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養雞技術|肉仔雞的生産特點及飼養方式

2023-08-22 作者 :網絡整理 圍觀 : 153次

一、肉雞生産特點

1、生長速度快,食物轉化率高

肉雞出殼時重約40克,正常飼養5~6周後,體重可達2500克以上,是蛋殼重量的60倍以上。 肉雞飼料轉化率可達1.6:1,最高可達1.5:1,料肉比明顯低于其他廠。

2、投料周期短,資金周轉快

我國肉雞一般在5至6周齡飼養,即可達到市場标準體重。 雞出欄後大約需要2周時間對雞舍進行清潔消毒,然後進入下一批雞。 一窩一年可産6~7批次,大大提高了圈舍和設備的利用率,促進了資金的利用。 周轉率。

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3、飼養密度高,規模化繁殖

肉雞性情安靜,不活躍,很少打鬥、跳躍,可以規模化養殖。 若采用堆肥養雞,每平方米可飼養雞12隻左右; 在現代化、高度自動化的農場中,每個勞動力在一個飼養周期内可以飼養 15,000 至 25,000 隻雞。

4. 屠宰率高,肉質好

雛雞屠宰率高,可達85%。 小雞生長期短,肉質細嫩,易于加工成各種美味佳肴,而羊肉蛋白質濃度高,是一種非常好的彩色乳制品。

5、肉雞褐變差、疾病多

肉雞生長速度較快,骨組織發育相對較慢,體重較高,活動較少,較易發生腹部和背部疾病,機體抵抗力相對較低。

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2、肉雞的飼養方法

1.墊料飼養

養殖方法是在屋内地面撒堆肥。 常用的堆肥包括稻草、刨花、鋸末、玉米渣等。 堆肥必須新鮮、幹燥、無塵、無黴變、吸水性強。 它必須保持20%至25%的含水量,長度通常為10至12分米。 從肉雞被放入雞舍到儲存期間,它們仍然生活在堆肥中。 正面。

這種方法的優點是設備簡單、投資小、堆肥就地可得; 雞活動量大,體質強健,适合肉雞生長發育特點; 不良品少等。 缺點是占地面積大,養殖密度低; 堆肥容易因水管漏水而悶熱,降低雞的舒适度; 雞、牛糞直接接觸,縧蟲病發病率高,但勞動辛苦。

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2、網上平籌

網上飼養通常采用網眼2~2.5分米的鐵絲網或塑料網,網距地面50~60分米。 飼料粉末和糞便可通過篩網漏到地面,糞便在一個飼養周期内可清理一次。 網孔通常為2.5分米×2.5分米。 為防止頭2周内仔豬背鳍從縫隙中漏出,可在網上鋪上1分米左右長度的小網、硬紙或稻草、麥稈。 為了避免牛糞中的水分蒸發,減少二氧化碳的排放,可在地面上撒5分米左右長度的堆肥,以吸收水分,吸收有害的二氧化碳,減少癌症的發生。

這種種植方式的優點是牛糞落入網中,雞與牛糞接觸少,衛生條件好,不易患癌症; 牛糞的利用價值很高。 缺點是一次性投入較多,對環境管理要求較高,必須加強通風,保證飼料全價,否則易患缺蹤等病害。元素和維生素。

3. 籠子

養殖是将雞飼養在3至4層的籠子裡。 飼養密度高,提高了舊房的利用率,便于管理,節省飼料,提高勞動效率,減少縧蟲發生率,有利于雌雄分離。

缺點是一次性投資大,對環境條件要求高,必須加強通風,胸腿部疾病發生率高。

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