黑豬的品種

黑豬主要有萊蕪黑豬、太湖豬、東北豬、藏豬、八眉豬、皖南黑豬等六個品種。

萊蕪黑豬：繁殖能力強，產仔次數為每年2窩，仔豬成活率高。

太湖豬：抗病力強，生長速度快。 它們是目前世界上產仔數最多的豬品種。

東北民間豬：適應性強，產仔數多，肉質紮實。

藏豬：抗病能力強，但繁殖能力差。 第一頭母豬產仔數大多為4.6頭。

1、萊蕪黑豬

1.具有較強的繁殖及攝食能力。 每年可產2窩幼崽，幼崽成活率高。

2.雜種勢明顯，抗逆性強，肉質細嫩，肉味濃鬱鮮嫩。

3.該品種在豬肉市場上較為獨特，得到了聯合國糧食及農業組織的認可。

2、太湖豬

1.繁殖能力強、抗病、抗菌能力強，生長速度較快，瘦肉率較高。

2.該品種目前是全世界產仔數最多的品種。 隨著時間的推移，它的繁殖能力會越來越強。 三窩後的窩數通常可達17窩以上。

3、東北民間豬

1.適應性強，即使環境溫度降至-20℃至-30℃也能存活。

2.抗病力和雜交能力強，產仔多，肉質緊實，色澤鮮紅，口感細嫩多汁。

4、藏豬

1.能適應惡劣的高原環境，抗病能力強，但繁殖能力差，增重速度慢。

2、該品種需要人工飼養（公豬和母豬可以一起放牧）。 第一頭母豬產仔數為4.6頭，3窩以上產仔數可達6.4頭。

5、八眉豬

1.該品種起源於黃土高原的某豬品種。 它可以在環境惡劣的地方生長，並且具有生長速度快的優點。

2、飼養8個月左右即可上市。 此時的體重大多在160公斤左右。

6.皖南黑豬

1.原產於我國安徽省南部山區。 能適應當地潮濕的環境。 其優點是耐青飼，性情溫順，抗逆、抗病、繁殖能力強。

2.該品種膚色較深，鬃毛，全身被毛黑色。 體型中等，身體結構勻稱，體輕，四肢發達。