番茄種植及管理技術

番茄，學名Tomato，是茄科植物，可產生成熟多汁的漿果。 我國種植的西紅柿是從國外引進的。 果實多呈紅色，形似柿子，故俗稱西紅柿、柿子。

1、育苗

番茄植株首先需要進行護理，大約需要45-60天。 當苗高15公分時，即可移植。 育苗過程中，要保持適當的溫度，以促進幼苗早出苗。 一般情況下不需要再施肥，但如果苗木長得不好，除了消除病害外，還可以適量施用一些生根肥和高氮肥。 例如沃野根洛夫生根劑與沃野高氮微生物菌劑搭配使用，可促進幼苗快速生根、壯苗。

2、選苗移植

挑選苗木時，應選擇莖較粗、葉深綠色的苗木。 此外，也應注意根系發達程度，選擇根系發達、根毛較多的苗木，以提高存活率。 建議番茄植株的移植距離為行距 50-60 公分（取決於品種）和株距 45-55 公分。 移植時注意將整個根系完全覆蓋在土壤中，並輕輕壓實根部。 建議移植後第三天施用沃耶根洛夫生根劑，有助於植株快速恢復，並提高存活率。

3.花前施肥

西紅柿長葉時，可噴灑磷酸二氫鉀，防止病毒危害。 如果想在苗期促進花卉發育，提早開花，可以使用富含磷的肥料，如沃業大量元素水溶肥，其含量和比例為10-50-10，效果顯著。 另外，在番茄花期，為提高品質，還可在葉面噴施沃葉醇螯合硼肥。

4、果實生長期

1.番茄果實生長期，需注意葉面噴施磷酸二氫鉀。 可以選擇像沃野磷酸二氫鉀這樣的產品，離子態完全溶於水，不含激素，吸收利用率高。

2、注意管理，定期修剪。 及時修剪從莖基長出的側枝，可以有效預防病毒感染。 當番茄長出第一朵花時，建議儘早修剪其他側枝，以便花朵獲得足夠的養分。 西紅柿結果後，縮短西紅柿上方的主枝，可以有效控制植株的過度生長。

3、適當澆水。 番茄植株需水量大，吸收能力強，因此要確保充足的供水。 但西紅柿是一種耐旱作物。 過多的水會導致土壤積水並導致根部腐爛。 建議春季和秋季每7-10天澆一次水，冬季每10天左右澆一次水。 澆水時間一般在上午10點前。

4. 植株在結果中期和膨大期需要大量的水和肥料。 此時期應少施氮肥，多施用磷鉀肥。 建議每畝施用高鉀肥葉常量元素水溶肥5-10公斤，以加速品質提高和果實快速膨大。 將80-100克高鉀肥葉磷酸二氫鉀噴在葉面，兌水50公斤後，植株會更健康，葉子更厚更濃綠，果實更均勻，表面會更光滑。