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扁豆種植技術,如何有效率種植扁豆

2024-02-13 作者 :網絡整理 圍觀 : 127次

扁豆營養豐富,嫩莢可作蔬菜食用。 然而,生的或未煮熟的扁豆富含血凝素、皂苷等天然毒素,食用後會引起食物中毒。

洋扁豆種植技術,如何高效種植扁豆

1.選擇合適的品種

扁豆的品種很多,依豆莢顏色可分為三種:白扁豆、綠扁豆和紫扁豆。 每個品種都有其獨特的特性和適應性,種植時需要根據當地氣候、土壤和市場需求選擇合適的品種。 一般來說,白扁豆品質優良,風味誘人,適合在溫暖濕潤地區種植; 綠扁豆高產、耐熱,適合炎熱乾燥地區種植; 紫扁豆顏色鮮豔,抗病能力強。 抗蟲,適宜多雨、潮濕地區種植。

2.準備土壤

小扁豆喜歡肥沃、疏鬆、排水良好的土壤,不耐鹽、鹼和積水。 種植扁豆前應進行深耕,打碎土塊,疏鬆土壤,增加土壤的通透性和保水性。 同時要施足底肥,一般每畝施用有機肥3000-5000公斤或複合肥50-100公斤,以改善土壤的肥力和結構。 小扁豆最適合的土壤pH值是6.0-6.5。 若土壤過酸或過鹼,應及時調節,可用石灰或硫酸銨等中和劑調節。

洋扁豆種植技術,如何高效種植扁豆

3.合理播種

扁豆一般在春季或秋季種植,取決於當地氣溫和品種特性。 一般來說,春播扁豆要求土溫高於10℃,秋播扁豆則要求土溫高於15℃。 播種前應將種子以溫水浸泡12-24小時,或給種子接種處理劑,以促進種子發芽,增強抗病能力。 播種時行距15-20厘米,每穴播種2-3粒,土深2-3厘米。 定植後,應將土壤輕輕壓實,保持土壤濕潤。 如果條件允許,可以在種子上覆蓋一層薄膜,保溫保濕,促進種子更快發芽。 播種後10-15天,即可觀察到幼苗出苗。

4、及時管理

澆水:扁豆不需要太多水,但不能抗旱。 應根據土壤濕度和氣候變化適時適量澆水。 一般在播後、開花、結莢期等關鍵時期要確保充足的水分,其他時期要控水,防止積水、澇害。 澆水時注意不要弄濕葉子和花莢,以免引起疾病。

肥料:扁豆需要的肥料不多,但也不能缺乏肥料。 應依土壤肥力及植物生長情適時適量施肥。 一般在出苗後、開花前、結莢期等關鍵時期施用一次氮、磷、鉀複合肥。 每畝用量10-15公斤。 同時施用一些有機肥料或微量元素肥料,促進植物健壯生長。 並提高品質。

扁豆是一種攀緣能力很強的植物。 如果不設置,扁豆的藤蔓就會拖在地上,影響通風透光,容易引起病蟲害,也不利於收成。 因此,應及時架起扁豆,吸引藤蔓,使藤蔓均勻地攀附在架子上,增加光照面積,促進開花結莢。

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