蒼朮的生長過程是怎樣的，生長週期有什麼特色？

白術於秋季11月中下旬播種，隔年春季氣溫高於10℃（3月下旬）出苗。 若春季3月底播種，4月下旬即可出苗。 一年生白術幼苗生長緩慢，一般不長莖，隻長基生葉。 有的情況下，莖會開花，莖高約10～20厘米，但不結果。

白術於秋季11月中下旬播種，隔年春季氣溫高於10℃（3月下旬）出苗。 若春季3月底播種，4月下旬即可出苗。

一年生白術幼苗生長緩慢，一般不長莖，隻長基生葉。 在某些情況下，莖會開花，莖高約10至20厘米，但不會結果。 根莖在兩個真葉階段形成，呈圓錐形，並產生一些小根系。 隨著植株的生長，基生葉的數量逐漸增加，直到8月停止增加。 9-10月，植株產生越冬芽，生長速度減慢，葉片變黃、枯萎，進入休眠期。 整個生長季後，秋季種植的白術的平均根重和基生葉數都高於春季種植的白術。

二年生植物地上部多為直立莖，分枝較少，1～5個。地下根莖扁平，橢圓形，上生芽1～9個，鬚根多而粗。

3月下旬至4月上旬，可看到三年生白術的越冬芽裸露在地面上。 4月中旬至6月中旬抽莖，植株長高較快，分枝較多。 7月初，花芽開始萌芽，標誌著從營養生長轉變為生殖生長的轉變。 花期為7月中旬至9月上旬，盛花期為8月中旬。 此時期，蒼術根莖上較新的芽也相繼形成，當年即可出土少數靠近基部的芽，形成以基生葉為主的幼苗。 這些幼苗無法拔莖開花，大部分無法出土。 它們是在冬季休眠的芽，僅在第二年春天出現並在地面上形成多個莖（可以通過根繁殖）。 花期約4～5天，果期從9月中旬開始，一直持續到地上部分枯萎停止。 如果花期在八月下旬之後，果實就不會成熟。 10月下旬，隨著氣溫下降，地上部分開始枯萎。 這是果實成熟和採收的時期，同時地下部分進入休眠狀態。