綠豆種植流程及種植區域選擇

綠豆，又稱青小豆，為豆科一年生草本植物，我國南北各地均有栽培。 近年來，隨著人們對健康養生的越來越重視，對以豆類為主的穀物食品的需求不斷增加。 綠豆作為一種用途廣泛的小雜糧，有著廣闊的發展前景。

1、選址及準備

1、種植面積選擇

綠豆是一種適應性很強的作物，可以在多種土壤類型上正常生長，包括沙土、坡土、黏土等。 以前的農作物可以是玉米、芝麻、小米、高粱、小麥等穀類作物，也可以是棉花等經濟作物。 也可與其他作物輪作種植，或種植於田埂及零星空地。 重複修剪是禁忌。 前茬作物最好是大白菜等葉菜類。

2、整地、保濕

綠豆是雙子葉植物，幼苗出土時支撐土壤的能力較弱。 需要事先整地，防止出現缺苗、斷壟或出苗不均勻的問題。 播種前要進行深耕細耙，認真整地，鬆土、蓄水、保持濕度，以利出苗。 耕前每畝施腐熟農家肥或商品肥1～2公尺（200～300公斤），並施磷酸二銨或過磷酸鈣20～30公斤或氯化鉀10公斤作為底肥。

2、良種選擇

優良種子是綠豆高產量的關鍵與前提。 尤其是大面積種植，良種的選擇尤其重要。 栽培時宜選擇種粒大、種皮薄、口感佳、產量佳、硬度率低、易熟軟化的良種。

3.適時播種

1、溫度要求

綠豆需要溫暖的環境發芽。 發芽適溫為8℃～12℃，生長適溫為15℃～20℃。

2、播種期

綠豆可以在春季或夏季種植。 春植一般選擇4月下旬至5月上旬，夏植一般選擇6月中下旬至7月上旬。 為防止低溫、早霜影響後期作物成熟，播種宜早不宜遲。

3.科學播種

綠豆種植密度因品種特性和土壤肥力而異。 一般來說，早熟品種可密播，晚熟品種可稀播； 直立植物可密播，半蔓生、蔓生植物可稀疏播種。 另外，貧瘠的土地上可以稀播，肥沃的土地上可以密播。 另外，早栽時可稀播，晚栽時可密播。 一般情況下，每畝播種量在1.5公斤至2公斤之間，行距35厘米至40厘米，株距10厘米至15厘米，播種深度3厘米至5厘米。 播種前可用種子重量0.3%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，防止爛根。

4、田間管理

1、苗期管理

抑補苗，播種時含水量較差的地塊需及時抑苗，確保種子與土壤充分接觸，增加表層土壤濕度，促進種子發芽、早出苗、出苗均勻。 出苗後，應及時搜尋缺苗、斷壟的地方，並在5天內補植。

2. 土壤管理

苗期中耕除草，不僅可以消滅雜草，也可以防止土壤板結，疏鬆土壤，減少蒸發，提高地溫，促進根瘤菌活性，提高綠豆產量。 栽培深度應遵循「淺—深—淺」的原則。

綠豆喜濕潤，但忌水過多。 苗期耐旱能力強，需水量較少，一般不需乾澆水。 如果進行乾旱和灌溉，會導致苗期澆水過多，加重根部病害，造成根部腐爛和幼苗死亡。 出芽初期，要依土壤濕度適量澆水。 在開花和結莢期，需水量達到高峰。 如果土壤濕度較差，應及時澆水。 生長後期，特別是雨季，如遇澇害，應及時排水，防止澇害。