菇種植技術，種植在含有適量腐植質的軟壤土中

大紅菇，又稱紅松茸、大球根菇，是一種非常珍稀的食用菌。 大紅菇營養豐富，口感好，肉質細嫩，柄脆，有野生菌的清香。 是國際真菌市場十大品種之一。 。

一、栽培季節安排

播種可在8至30攝氏度的溫度下進行。 最適合的溫度是攝氏15到26度之間。 從播種、結果到收穫需要4至6個月。 最好將秸稈收割並曬乾後播種。

2、播種方法

（1）最好選擇靠近水源、排水方便的地方：稻草栽培需要大量噴水保濕，整個過程需要保持濕潤。 但在雨季期間，場地不宜積水，以確保紅蘑菇的正常生長。

(2)選擇肥沃、含有適量腐植質、有利於提早掛果、提高產量的軟壤土。

(3)最好選擇避風、向陽、部分遮蔭的地方：大紅菇喜歡半陰的環境，所以要特別注意選擇地勢低窪、過於潮濕的地方。

3. 整地及邊界

栽培地周圍應開立排水溝，防止雨後積水。 清除地塊上的雜草後，使用根部旋轉器旋轉根部，以便於製作邊界。 邊框寬度為45-50厘米，行寬為60-80厘米。 陸地栽培採用冬季休耕地或設施栽培採用塑膠大棚。 為了創造紅蘑菇一個半遮蔽的生態環境，可以在上面加一層塑膠遮陽網，或種植匍匐植物適當遮擋光線，或加草簾等。和隔熱環境。 通風管理應根據氣候變遷和出菇情況進行。

4.場地消毒

整地完成後，可澆1%茶餅水或辛硫磷，殺蟲、防止蟲害。 如果選擇山區作為蘑菇場，必須使用滅蟻靈、白蟻粉等來滅蟻。

5. 播種

首先，在田間舖一層20公分厚的稻草。 厚度不宜超過30厘米，不宜小於20厘米，形成龜形田床。 田床之間留出 80 公分的人行通道。 將稻草壓平、壓實，然後在稻草上舖一層稻殼，厚度為5公分。 將菌種撒在稻殼上，大小如蛋，呈梅花狀或三角形播種，播種間距為10-12公分。 每平方公尺使用秸稈10-15公斤，種子0.6-0.7公斤。 增加種子數量或使用雙層菌種可以促進菌絲體的生長。 播種完成後，在菌體上蓋上一層稻殼，然後在播種區兩側蓋土。 覆蓋土層厚度3～5厘米，形成龜形田床。 最後在表面覆蓋一層稻草，保暖保濕。