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如何挑選大蒜,看顏色?

2023-11-02 作者 :網絡整理 圍觀 : 136次

山東省濟寧市金鄉縣有著名的大蒜產區。 這裡的大蒜不僅個頭大,而且極其鮮美、辣辣。 富含20多種不同營養成分,是市面上受歡迎的優質農產品。

大蒜怎麼挑選好,看顏色

大蒜怎麼挑選好?

1、看顏色

大蒜怎麼挑選好,看顏色

蒜瓣越大越好,而且一個個顆粒飽滿。底下的蒜瓣之間都是緊靠在一起的,這種大蒜都是好的新鮮的大蒜。乾瘦乾瘦的大蒜,這些都是不新鮮的。除了蒜瓣,再看它的表皮,如果表皮顯現光滑無破皮的就是比較好的。

3、捏硬度

4、看形狀

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