豇豆是四季豆嗎？ 豇豆和芸豆不是同一個品種

豇豆不是芸豆。

名稱：豇豆又稱長豇豆、帶豆，芸豆又稱芸豆、四月豆、芸豆。

莢果：豇豆莢果細長，長約7.5-50厘米，而綠豆莢果粗短，略直或彎曲，長10-15厘米。

葉：豇豆為羽狀複葉，葉形為菱形，綠豆葉對生或單生，橢圓形。

花果期：豇豆6月開花，7-9月採摘，青豆4-5月開花，6月採收。

1.豇豆是綠豆嗎？

豇豆不是芸豆。 它們的差異如下：

1.名稱不同

(1)豇豆：為一年生植物，又稱長豇豆、豇豆、帶豆。

(2)扁豆：為一年生植物，又稱為芸豆、四月豆、菜豆、框架豆。

2. Pod 不同

(1)豇豆：莢果細長，長約7.5-70厘米，寬6-10毫米，內含多顆圓柱形及長橢圓形種子。

(2)扁豆：莢果粗短，略直或彎曲，長約10～15厘米，內含球形或長橢圓形種子。

3.葉子不同

(1)豇豆：羽狀複葉，呈菱形。 開花時，花朵會從葉腋抽出。

(2)扁豆：葉對生或單生，呈橢圓形，開花時花在花梗頂部。

4.花果期不同

(1)豇豆：一般6月開花，7-9月可採收。

（2）扁豆：一般4-5月開花，6月左右即可採收。

2.豇豆農藥殘留高嗎？

1.通常種植豇豆時，需使用大量農藥防治病蟲害，且施藥期通常接近採摘期。 這會導致一些成熟的豇豆在農藥自然分解之前就被出售，因此豇豆是農藥殘留的高風險蔬菜。 如果人體長期接觸或食用含有農藥的蔬菜，農藥就會在體內不斷積累，對健康造成潛在威脅，嚴重時會導致癌症。

2.豇豆喜溫暖環境，每年早春至深秋均可種植。 適宜時間一般為3月至7月左右。 由於每個地區的氣候不同，種植豇豆時也必須注意當地的氣候變遷。

3.種植豇豆後，一定要注意管理土地的水分含量，這樣才能確保種植的豇豆種子有良好的發芽率。 當發現有的定植穴不出苗時，必須及時更換部分苗。 當豇豆長出3-4片葉時，必須及時進行整枝。