開心果的原產地，原產地是伊朗

開心果原產於伊朗，目前主要產地有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國家，而我國則主要分佈在新疆。

水分：開心果喜乾燥環境，年降水量200-400毫米，空氣相對濕度50%。

溫度：開心果喜炎熱環境，生長季平均氣溫24-26℃，≥10℃有效積溫4000℃以上，無霜期180天以上。

1. 開心果的產地

1. 開心果的世界原產地

開心果原產於伊朗，現分佈於世界多個國家，如法國、希臘、義大利、阿富汗、土耳其、敘利亞、伊拉克、俄羅斯、美國（西南及加州有一定種植面積）等國家。

二、我國開心果的原產地

開心果是唐代從波斯（伊朗）傳入我國的。 其栽培歷史距今約1300年。 主要分佈於我國新疆等地，已廣泛栽培。

3、適宜的生長條件

（1）開心果適宜炎熱乾燥地區生長，在土層深厚、通風排水良好的砂質土、砂壤土或輕質壤土中生長良好。 生長期要求乾旱高溫氣候，有效積溫≥10℃且4000℃以上，無霜期180天以上。

(2)開心果是亞熱帶乾旱樹種。 在年降水量200-400毫米、空氣相對濕度50%的地區均可生長良好。 生長季要求平均氣溫24-26℃，可耐43.8℃高溫。

2.如何儲存開心果

1、如果想要很好的保存開心果，最好將其放入密封的容器中，然後放置在沒有陽光照射的地方。 容器最好是不透明的，這樣可以減弱油的二次反應。 。

2.或將開心果放入冰箱，但無論採用哪一種儲存方法，都不宜存放太久。 開封後最好在2-3個月內食用完。